Праздничные дни канули в Лету, оставив нас наедине с суровыми рабочими буднями и парочкой лишних кило. Удивительным образом, за праздники мы умудряемся накушаться так, будто побывали на «Всё включено» в Турции. Только вот тёплые страны с их морским воздухом и лояльным климатом помогают организму быстренько подлатать здоровье, тогда как условия мегаполиса далеко не способствуют оперативному восстановлению тела. Печаль-печаль! Но вливаться в привычное русло как-то нужно.
Привести себя в порядок и вывести организм из стресса поможет своевременное очищение от всего, что успело обосноваться в уютных уголках тела. На помощь нам придёт нынче трендовый детокс. Тело оценит, да и вам понравится эффект.
Если ещё не знакомы с этим словечком, то вот мини-ликбез.
Детокс – от английского «detox» - дословно означает детоксикацию – то есть избавление от накопившихся в организме токсинов и шлаков, приобретённых преимущественно неправильным питанием.
Если подходить к данной теме основательно, то это целые очищающие программы с чётким расчётом употребляемой пищи. К таким переменам в питательном режиме готов не каждый человек, поэтому мы постараемся выявить наиболее оптимальные и доступные способы распрощаться с последствиями праздничных излишеств.
Итак, несколько простых правил, которые помогут вернуть тонус организму.
КАК ПИТАТЬСЯ ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ?
- Снизить количество еды
- Пересмотреть рацион
- Больше овощей и зелени
- Наладить режим питания
Да, это не радует, но из всех пунктов, этот - самый главный и непререкаемый. Нет, об ущемлениях речи не идёт, но спонтанные перекусы, куча сладостей к чаю и прочие услады убираем. Телу нужен отдых.
Отправить вредное куда подальше, заменив на более здоровые аналоги. Сами понимаете, что жареная картошечка с чесночком да с маслицем это не просто вкусно, а шедеврально, но дико вредно. И безрассудно потчевать себя этим блюдом регулярно. Подберите слюнки, жареное мы оставляем до лучших времён. Конечно, предпочтительны варианты отваренных, запеченных продуктов. Можете даже поискать рецепты на пару – почему бы не разнообразить свою обыденную трапезу?
Сахаросодержащие вкусняшки дозируем и ищем аналоги. Сейчас много полезных сладостей. Например, шоколад на меду. Или хаштак. И другие альтернативы на сухофруктах.
Если любите выпечку, то белую муку замените на цельнозерновую, а в качестве подсластителей добавьте бананы, финики или мёд.
Нужно ли говорить о пользе даров природы? Многие овощи и зеленушка отлично выводят из организма шлаки и токсины. При этом насыщая витаминами и минералами. Порция свежего салатика пойдёт на пользу.
Помните, что процесс принятия пищи – это отдельное действие, которое требует времени и внимания. Поэтому так важно приучить себя к приёмам пищи типа завтрак-обед-ужин и компот. Всё, что съедено на бегу, сомнительно и не принесёт пользы. Да и удовольствия в этом ноль.
Если хорошенько подумать, то все выше перечисленные правила неплохо бы ввести на постоянной основе. Здоровье, как говорится, не купишь. Это потребует определённой выдержки и силы воли. Но не настолько ужасающе, как может преподнести шаблонно мыслящий мозг. Вносите изменения в своё питание постепенно – практика войдёт в привычку. И всё новое уже не будет казаться запредельным.
ДЕТОКС-РЕЦЕПТЫ
А теперь приступим к детоксикации. Чтобы вернуть телу лёгкость, наладить пищеварение и избавиться от залежей шлаков, введём в меню на ближайшее время мощные очистители. Ниже вас ждёт несколько заслуженно эффективных рецептов. Перо дракона и иголки ёжика не потребуются – всё просто, доступно и быстро.
- Салат «Щётка»
- Детокс-смузи
- Имбирный напиток
Ингредиенты: морковь, свёкла, капуста белокочанная, яблоко, оливковое масло и сок лимона.
Приготовление: все продукты берутся строго в сыром виде. Овощи и яблоко измельчаем на тёрке, кладём в миску, перешиваем. Добавляем столовую ложку оливкового масла и пару ложек лимонного сока.
Кушаем такой салатик перед основным приёмом пищи вечером или вместо ужина.
Рецептов очищающих смузи великое множество. Мы возьмём несколько более популярных для примера. Для приготовления потребуется мощный блендер.
а) Шпинат + банан + лимон
Берём пару бананов, листья шпината (не жалеем), сок половинки лимона. Замешиваем в блендере с добавлением воды. Примерно потребуется 300-350 мл., но смотрите по вкусу.
б) Огурец + сельдерей + листья салата + мёд
Принцип тот же. Все продукты в блендер и замешиваем с водой. Не переборщите с мёдом.
в) Груша + петрушка + мёд
Петрушка имеет специфический вкус, поэтому для начала добавьте её не очень много, пока не привыкнете.
г) Авокадо + яблоко + киви + листья салата
Авокадо сделает напиток более насыщенным и густым.
д) Яблоко + морковь + лимон + имбирь
В данном случае, лучше всего взять свежевыжатый морковный сок. Но если нет соковыжималки, то можно всё перемешать в блендере с водой – смузи будет густым. Имбирь добавляем порционно – на свой вкус.
Для смузи с детокс-эффектом чаще всего используется любая зелень, которая разбавляется фруктами и овощами. Варьировать количество желательно по своим вкусовым ощущениям.
Напиток, известный с давних времён и применяемый успешно. Поможет ускорить обменные процессы и поднять иммунитет.
Ингредиенты: мёд, лимон, имбирь.
Классический вариант подразумевает самое аскетичное количество компонентов. В более продвинутых рецептах добавляют корицу, другие специи и фрукты.
Приготовление: на 3-ёх литровую банку потребуется 3 лимона, кусочек свежего имбиря – примерно 5 см. и мёд по вкусу.
Имбирь и лимон мелко нарезаем, заливаем горячей кипячёной водой и даём настояться в течение пары-тройки часов. Получится концентрированный напиток. Мёд добавляется в самом конце (только в холодный или тёплый напиток, иначе подсластитель потеряет все свои полезные свойства), либо при каждом употреблении. Наливаем в чашку, разводим водой – приблизительно 60 на 40 и немного мёда. Можете без, если не любите сладкое.
Не забывайте, что во время детоксикации необходимо придерживаться здорового и сбалансированного питания.
ДЕТОКС-СОВЕТЫ
Действенный способ помочь телу очищаться регулярно и оперативно – включить в постоянное употребление ингредиенты, способствующие выведению всякого рода излишков. Вот вам список таких продуктов.
- зелень и сельдерей - как мы поняли, она стоит на первом месте – это и выведение токсинов и заряд микроэлементами,
- свёкла, морковь, капуста и прочие овощи в сыром виде или свежие соки из них – благодаря большому количеству грубой клетчатки активно выводят шлаки,
- цитрусовые, особенно грейпфрут – сжигают жир и восполняют запасы витаминов,
- отруби - достойный продукт для мягкого очищения кишечника,
- морская капуста – природный ускоритель обмена веществ, понижает уровень холестерина и нормализует работу внутренних органов.
- семена льна – хорош в измельчённом состоянии, есть разные варианты употребления.
- имбирь, чеснок и другие добавки – разгоняют внутренние процессы. Но их нужно дозировать, иначе рискуете нарушить микрофлору.
- очищающие травяные сборы – можно найти в аптеке смесь из соответствующих трав. Обязательно читайте инструкцию и соблюдайте дозы.
- чистая вода – не забывайте пить достаточное количество этой волшебной жидкости, чтобы внутри вас не задерживались излишки не только новогодней, но и любой другой трапезы.
Обязательно учитывайте личную непереносимость, возможные противопоказания и аллергические реакции, чтобы не получить негативного результата.
Ваше питание – залог не только здоровья, но и красоты. От того, насколько грамотно вы составите ваше меню и какими продуктами наполните его, будет зависеть успех в приобретении красивой фигуры.