Радикалы, да ещё и свободные – все о них слышали, большинство опасается, а кто-то активно борется. Но что мы знаем об их реальной деятельности в нашем огромном организме? Только ли вред учиняют существованию нашего внутреннего мира или же всё, как и всегда, не так явно, как кажется? У свободных радикалов существует своя собственная жизнь. Чужая жизнь, как известно, потёмки, но всегда вызывает любопытство. Давайте приоткроем завесу их тайной деятельности – возможно, узнаем что-то интересненькое.
В начале было слово. И наше главное слово – «кислород».
Кислорода нам нужно ровно столько, сколько требуется организму для полноценного существования. Недостаток пагубно влияет на клеточный функционал и приводит к «кислородному голоданию». Это ведёт к ущемлению питания клеток и, ясное дело, не лучшим образом сказывается на жизнеспособности и жизнедеятельности целого организма.
Его же избыток грозит увеличением количества тех самых устрашающих свободных радикалов. Это продиктовано естественной реакцией окисления.
Процесс окисления – естественная операция, происходящая в недрах организма, которая помогает заполучить живительную энергию из кислорода.
Отбросом такой реакции служит молекула радикала. В нашей сказке ему придётся стать отрицательным героем. Но пока о хорошем.
СКАЗКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ О РАДИКАЛАХ СВОБОДНЫХ
А теперь, мальчики и девочки, садитесь удобнее – будет вам сказочка.
Жил-был в государстве Организм невероятно активный радикал Ромео. Всегда он был при деле, и с младых ногтей показывал себя во всей красе. От микробов защищал, в производстве гормонов участвовал, да ферменты активизировал. На досуге наш приятель ещё и психологом семейным подрабатывает - связи между коллагеновыми волокнами восстанавливает. Такой вот выручай-парень.
Семейство Радикалов – бравые и особо дружные ребята. Сам царь-батюшка Иммунитет самостоятельно производит армию радикашек для нужд государства-Организма. И оружие у них мощное - свободный электрон. Захватит – не отцепишься. Вживлён прямо в плоть, чтобы никто отнять не смог. Особо важную миссию по нейтрализации недругов Раковых клеток назначают именно Радикалам.
И жили бы все долго и счастливо, но в любом идеальном изобретении всегда найдётся огрех. Вот и у радикашки Ромео оказался. Больно любопытный малыш. Нет-нет, да и тянет свою свободную ручонку, куда не следует – экспериментирует. Встретил Ромео однажды красавицу молекулу Джульетту, что являлась жительницей города Тканого, да села Клеточного. Влюбился в неё наш Ромео, души не чаял. Девушка взаимностью отвечала. Молодо-зелено, решили юнцы проверить, что будет, если радикашка электроном своим за белую рученьку молекулы схватится. Прицепился к красотке, а отпустить уже не может. Оружие победоносное, а эффект от применения необратимый.
Радикашка-Ромео, не желая того, вынуждает красавицу отдать ему свой собственный электрон. Нужно же им как-то отлепиться, пока родители не застукали. Но всё оказывается не так просто, как кажется. Своего свободного электрончика у Джульетты нет, зато есть парочка, которые постоянно ходят за ручку. Делать нечего – приходится жертвовать. По всем правилам любой добропорядочной сказки именно здесь вмешивается злобный дух. И колдовство творится прямо на глазах. Джульетта из ныне милой и юной очаровашки превращается в Радикалку. Её свободный электрон жаждет найти подругу и страшно голодает без отнятой любви. А в голове Радикалки лишь одна мысль – как «накормить» этого безумца.
Управляться с диковинной штукой её, к сожалению, никто не обучал. Такое дано только истинным Радикалам, а не колдовским полукровкам. Радикалка действует инстинктивно и молниеносно. Она не понимает, что утолить голод можно лишь однажды. И лишь однажды соединить связь. Под ударом оказываются родные и близкие. От нападок разъярённой Джульетты страдает её любимая семья. Но её свободный электрон воссоединяется совсем не с той, которую любил. Увы! Не ведая, что творит своими опрометчивыми поступками, Радикалка организует целую цепочку захватов, ведущих к разрушению села Клеточного. Каждый захваченный тут же превращается в Радикала-полукровку. С такой армией кровопийц городу Тканому грозит уничтожение…
Наш Ромео тоже страдает. Но не от чар колдовских, а от собственной глупости. Оружия он лишился, присвоив один электрон Джульетты, и оставив её с голодающим вторым. Но без ценного электрона родом своим не признаётся. А Джульетте он больше не нужен. И судьба вынуждает его скитаться по Организму в одиночестве.
После долгого изучения слабых сторон противника и сильных сторон народа, было принято решение о великой миссии спасения государства Организм. Масштабы катастрофы вынуждают жителей обратиться к самой богине Природе. Она милосердна и великодушна. По указу Великой для помощи был создан отряд особого назначения под кодовым названием «Агенты 007» – Антиоксиданты. Природа честно выполнила все условия и позаботилась о государстве, подарив чудный нейтрализатор свободных электронов Радикалов каждому селу Клеточному. Агенты-антиоксиданты, окружив каждое село, с готовностью связывают подступающих Радикалов и забирают у них убийственный электрон.
Но, зная, что радикашки – существа добрые, отпускают на свободу уже без опасного оружия. Чтобы друзья и дальше могли приносить пользу, а они это дело страшно любят, дают им направление в Кислородную дружину. Способные и трудолюбивые радикашки быстро попадают в команду Перекиси Водорода, затем в штаб Воды, и уже там каждый из них становится полноценным Кислородом дружины.
Сами антиоксиданты после выполнения задания впадают в спячку, а, даже если и превратятся в Радикала, то весьма ленивого и ни разу не активного. Такой товарищ не способен учинить зла. Вот так вот Армия спасительных Антиоксидантов приносит баланс внутреннему миропорядку Организма, помогая существовать всем жителям с минимальными потерями и в сказочной гармонии.
Печальная история Ромео-Радикашки и Джульетты-Молекулы так и останется под вопросом. Вот так, отнимая счастье у других, лишаешься его сам. Плата велика, но справедлива. Неизвестно, встретятся ли когда-нибудь наши влюблённые или так и будут вечными отшельниками Организма…
Вот и сказочке конец, а мы продолжаем.
ОТКУДА БЕРУТСЯ СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ?
Конечно, спровоцировать появление свободных радикалов мы можем своим образом жизни. Чем частенько и занимаемся.
Какие факторы могут повлиять на рост свободных радикалов в нашем бренном тельце?
- вредные привычки (особенно курение, алкоголь),
- плохая экологическая обстановка (преимущественно в городах),
- постоянный стресс, упадническое настроение,
- излучение от телефонов, телевизоров, мониторов, микроволновых печей и т.п.,
- употребление вредных продуктов питания (газированная вода, полуфабрикаты, кондитерские и мясные изделия, жареная пища),
- влияние лекарственных препаратов,
- чрезмерное нахождение на открытом солнце.
Исходя из этого списка, можно сделать определённые выводы относительно своей жизни. Даже являясь жителем города реально минимизировать появление избытка свободных радикалов – чаще выбираться на воздух, меньше взаимодействовать с излучателями, не злоупотреблять вредной едой, а лучше вообще отказаться от неё. Как и от пагубных привычек.
Конечно, стоит подумать и о личной активности. Физической, умственной и творческой. Находиться в тонусе и хорошем настроении – начальный этап к здоровью. Если же откровенно усугублять картину, то и пенять можно только на себя.
ГДЕ ИСКАТЬ АНТИОКСИДАНТЫ?
Соблюдать баланс мы также можем самостоятельно, а значит должны задуматься о волшебной антиоксидантной защите. Нашими главными помощниками в этом вопросе станут продукты питания.
Список продуктов, богатых антиоксидантами:
- Ягоды (особенно клюква, смородина, ежевика малина и черника)
- Зелень (особенно щавель, шпинат, укроп, петрушка)
- Травы и специи (гвоздика, корица, орегано, куркума, тмин, карри, шалфей)
- Проростки (греча, пшеница)
- Фрукты (особенно цитрусовые, виноград, вишня, абрикосы, сливы, персики)
- Сухофрукты (груша, яблоки, чернослив, изюм)
- Овощи (преимущественно оранжевых оттенков – морковь, тыква, а также кабачки, свёкла, капуста, редис)
- Корнеплоды (имбирь, чеснок)
- Орехи (грецкий, пекан, фундук, миндаль, фисташки)
- Бобовые (чечевица, фасоль разных цветов, соевые бобы)
- МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
- Растительные масла холодного отжима (например, оливковое)
Конечно, список можно продолжать. Здесь мы отметили самые популярные продукты с высоким содержанием антиоксидантов благодаря своему составу. Как вы, скорее всего, заметили, большинство из продуктов являются дарами природы и имеют растительное происхождение. И это, в очередной раз, намёк на здоровое питание и здоровый образ жизни.
Наполняйте свой рацион полезными продуктами, не усугубляйте вредной едой – это во многом поможет вам сохранить баланс в организме.
Увидев более полную картину происходящего внутри вас, вы уже не будете так опрометчиво заявлять лишь о вреде свободных радикалов. Теперь вы знаете, какую неоценимую пользу они могут принести (и приносят постоянно), находясь в адекватном для правильного функционирования организма состоянии. А также знаете, как повлиять на их количество, подредактировав образ жизни и качество питания.