Наш внутренний мир – это не только про настроение. Это и про богатый состав, которым наделила нас природа. Звучит немного странно. Но организм полон всех возможных веществ, которые позволяют нам существовать полноценно, и добавляют в общую палитру нужные оттенки.
В первой части статьи мы поговорили о жирорастворимых соединениях, подобных витаминам. Сегодня же более подробно остановимся на водорастворимых.
Поехали!
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ПСЕВДОВИТАМИНЫ
Как мы уже знаем, водорастворимые вещества являются помощниками многих процессов тела. Получаем мы их преимущественно с пищей.
- Витамины группы B
Как видите, псевдовитамины тоже включают в себя B-категорию. Будем разбираться, какие из них входят в нужную нам группу.
B4 (холин)
Из него организм синтезирует агент, передающий нервные импульсы – ацетилхолин. Оберегает нервные клетки и нервную систему, благотворно сказывается на её деятельности.
Заботится о здоровье кишечника, печени и почек. Улучшает метаболизм и контролирует выведение жиров. Понижает холестерин и помогает избежать образования желчных камней.
Важен для репродукции. Положительно влияет на развитие и рост плода.
Способствует здоровой работе мозга. Спасает от болезни Альцгеймера и атеросклероза. Влияет на усвоение информации, повышает обучаемость и сохраняет память.
B8 (инозитол, инозит)
Поддерживает здоровый обмен веществ и липидный обмен, контролирует холестерин. Участвует в правильном функционировании кишечника, печени и желудка.
Обеспечивает восстановление тканей нервной системы, и играет роль антидепрессанта. Дружит с мозгом, повышая его работоспособность и снижая утомляемость.
Помогает строить белки, влияя на здоровый рост костей и тканей. Делает волосы сильными, крепкими, спасает от выпадения и обеспечивает рост.
Является важным участником процесса оплодотворения. Благотворно воздействует на репродукцию женщин и мужчин.
B13 (оротат, оротовая кислота)
Является составляющим клеток организма и обеспечивает его деятельность в комплексе. Это и репродуктивная система, и сердце, и печень, и мышечная ткань. Спектр большой.
Благотворно сказывается на кроветворении, профилактирует анемию, и может отсрочить старость.
И он тоже помогает выносить здоровый плод. Обеспечивает рост и развитие клеток, участвует в регенерации тканей.
Помогает усваивать некоторые витамины – B5, B9, B12.
B15 (пангамовая кислота)
Защищает печень, контролирует обмен жиров и синтез белков. Выводит холестерин, помогая избежать многих заболеваний связанных с ним, и отправляющие вещества из организма.
В тканях способствует усвоению кислорода, улучшает регенерацию клеток. Влияет на работу иммунной системы, и обладает противовоспалительным действием.
Участвует в производстве гормонов надпочечников. Способствует функционированию мышечной ткани. Регулирует энергетические процессы.
- Парааминобензойная кислота
Ещё один витамин группы B. На этот раз 10.
С помощью него наш организм усваивает предшественника B9. B10 участвует в усвоении жиров и белков. Способствует выработке молока у кормящих женщин.
Защищает организм от негативного воздействия ядов, инфекций и ультра-фиолета.
Оказывает воздействие на работу щитовидной железы, налаживает процессы обмена в соединительных тканях.
Благотворно влияет на состояние кожи – укрепляет, противостоит увяданию. Хорошо сказывается и на росте здоровых волос. Помогает сохранить живой цвет и спасает от выпадения.
- L-карнитин
- Витамин P
Целый ряд синонимов – витамин B11, витамин T, витамин BT, карнитин.
Помощник в борьбе с лишним весом (БАД Альга Слим), так как активно участвует в процессе обмена веществ. Контролирует уровень холестерина, очищает от токсинов.
Хорош при физических нагрузках – прибавляет сил, справляется с синдромом хронической усталости. Положительно влияет на деятельность ума. Укрепляет нервную систему.
Способствуют правильной работе сердечно-сосудистой системы. Укрепляет мышцу сердца. Влияет на здоровый рост мышц и участвует в регенерации тканей.
Представляет собой целую группу веществ под общим названием – биофлавоноиды. Насчитывают их около 150.
Иногда ещё можно встретить синоним – витамин C2 (частично может избавить от недостатка витамина C).
Усиливает иммунитет и является сильным антиоксидантом. Защищает клетки и спасает от окисления полезные вещества в организме. Помогает быстрее справляться с болезнями.
Улучшает состояние сосудов – повышает эластичность, уменьшает ломкость. Регулирует холестерин, благотворно влияет на артериальное давление. Снимает отёки, предотвращает тромбоз и варикоз.
Является стимулятором синтеза гормонов в коре надпочечников. И, в целом, стимулирует её слаженную работу.
- Витамин U
Мудрёная альтернатива – S-метилметионин.
Великолепный помощник в лечении язв и эрозий.
Обладатель антиоксидантных свойств – выводит токсины и яды. Снижает кислотность в желудке, участвует в пищеварении. Контролирует жировой обмен.
Снимает симптомы ПМС. Влияет на здоровый ход беременности, уменьшает токсикоз.
Помогает вырабатывать коллаген и ускоряет регенерацию покрова. Справляется с растяжками, рубцами. Положительно влияет на состояние и внешний вид кожи.
Избавляет и профилактирует заболевания сердечно-сосудистой системы.
ЧЕМ ВОСПОЛНЯТЬ БУДЕМ?
Перейдём к еде. Должны же мы обеспечить себе достойный приток псевдовитаминных соединений.
И вновь таблица в качестве памятки.
|
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ |
||
|
НАЗВАНИЕ |
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ НАЗВАНИЕ |
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ |
|
B4 |
Холин |
Петрушка, кориандр, соя, горох, нут, чечевица, пшеница, фисташки, семена льна, семена тыквы, кедровый орех, капуста. |
|
B8 |
Инозитол, инозит |
Проростки пшеницы, семена кунжута, овсяная каша, зелёный горошек, апельсины, мандарины, грейпфрут, изюм, чечевица, бобы, дыня, цветная капуста, морковь. |
|
B13 |
Оротат, оротовая кислота |
Морковь, свёкла, репа, картофель, топинамбур, брюква, сельдерей, петрушка, пастернак. |
|
B15 |
Пангамовая кислота |
Семена тыквы, подсолнечника, кунжут, миндаль, дикий рис, пшеница, греча, спаржа, зелёный горошек. |
|
B10 |
Парааминобензойная кислота |
Петрушка, шпинат, мелисса, пшеница, отруби риса, семена подсолнечника, грибы, картофель, морковь. |
|
B11 |
L-карнитин, карнитин, Витамин T, витамин BT. |
Тыква, грибы, авокадо, семена кунжута, проростки пшеницы, люцерна, кешью, фундук, фисташки, спаржа, апельсины. |
|
P |
Биофлавоноиды |
Апельсин, лимон, грейпфрут, абрикос, яблоки, черешня, шиповник, смородина, рябина, вишня, малина, виноград, зелёный салат, щавель, петрушка, сливы, томаты, свёкла, капуста, греча. |
|
U |
S-метилметионин |
Проросший горох, брокколи, петрушка, сладкий перец, свёкла, морковь, капуста, спаржа, кукуруза, бананы. |
Нет ничего более важного для организма, чем его здоровье. Уникальное тело человека богато сложными процессами. И от них во многом зависит общее состояние. Конечно, влезть внутрь и наверняка узнать, как всё устроено на 100%, наука пока не может. Слишком грандиозен человеческий механизм. И для любого механизма важна каждая деталь. Если мы знаем, что сохранность этих деталей напрямую связана со здоровьем, то в наших силах и власти позаботиться о себе любимом. Как это сделать – рассказывать не будем. Вы и сами всё знаете.